CONTROLE DE QUALIDADE
Código: 22012
ECTS: 5
Departamento: Departamento de Ciências e Tecnologia
Área Científica: Estatística
Palavras-Chave:
    1. Controlo Estatístico
    2. Cartas de Controlo
    3. Amostragem
    4. Modelação
Docente:
Maria do Rosário Olaia Duarte Ramos
Área Científica: Estatística e Investigação Operacional (especialidade: Probabilidades e Estatística)
Correio Eletrónico: marosram@uab.pt

Sinopse:
Nesta unidade curricular é feita uma abordagem aos principais tópicos relacionados com o Controlo Estatístico de Qualidade e suas aplicações. Os estudantes deverão ficar conhecer as técnicas básicas do controlo estatístico da qualidade.


Competências:
Espera-se que ao concluir esta unidade curricular o estudante seja capaz de:
- Reconhecer o papel e a importância do Controlo de Qualidade em diversas áreas de atividade;
- Identificar técnicas estatísticas aplicadas à descrição e análise de problemas de natureza química, física e sensorial.
- Compreender a lógica dos sistemas de gestão de qualidade.
- Aplicar técnicas para implementação de sistemas de gestão da qualidade.
Conteúdos:
1. Modelação no controlo estatístico;
2. Cartas de controlo;
3. Amostragem para aceitação;
4.Técnicas de desenvolvimento da qualidade de processos.


Conteúdos:
1.Modelação no controlo estatístico;
2.Cartas de controlo;
3.Amostragem para aceitação;
4.Técnicas de desenvolvimento da qualidade de processos.


Bibliografia:

D. C. Montgomery (2005): Introduction to Statistical Quality Control, 5th ed., John Wiley & Sons.
Zulema Lopes Pereira, José Gomes Requeijo (2008): Qualidade: Planeamento e Controlo Estatístico de Processos. Prefácio. ISBN: 978-989-8022-65-3.



Metodologias de Ensino:
E-learning (completamente online).


Total de Horas de Trabalho: 130
Total de Horas de Contacto: 20

Avaliação:
A avaliação tem caráter individual e implica a coexistência de duas modalidades: avaliação contínua (60%) e avaliação final (40%). Essa avaliação será desenvolvida na aplicação de formas diversificadas, definidas no Contrato de Aprendizagem da unidade curricular.


Observações:
Materiais de estudo complementares serão disponibilizados na plataforma de e-learning.